top of page

B

Speisekarte ab März

Dicke Kohlrabi-Möhren-Suppe

mit frischer Petersilie 8,50

 vegan, laktosefrei. glutenfrei

Kanadischer Hackbraten

mit Cranberries mit Kartoffel-Apfel-Stampf, fruchtiger Rotweinsosse, warmer Bohnensalat(süss-sauer) und Blattsalat mit Obst  20,80

Frühjahrteller aus der Pfanne

gebratener Chicoree, Birnen, Sellersticks, karamelisierten Zwieblen auf Spinat, Süsskartoffel-Kartoffel-Stampf und Blattsalat mit Obst und Gurken 20,80

vegetarisch, laktosefrei

Lehmsofa Gulasch

mit Paprika, Schweinefleisch, Zwiebeln in dicker brauner Sosse mit Pflaumen, gebutterten Semmelknödeln, Weisskraut und Blattsalat mit Obst  21.80

Hausgemachtes Fricasse

gebackenes Huhn in dicker Sosse mit Dill, Zitronen, Kapern, Kartoffel-Butter-Stampf, Erbsen, gebackene Möhren und karamelisierte Tomaten auf Blattsalat und Obst  20.80

 

 

bottom of page