Kanadisches Weihnachtessen

Kanadisches Weihnachtsmenu

wahlweise als 5-Gänge-Menü oder jeder Gang einzeln bestellbar, während Dezember 2024

Eggnog

Kanadisches Weihnachts-Eiergetränk mit dunklem Rum und Muskatnuss 8,50

****

Chestnut Soup with Apple Chips and Herbal Crème Fraiche

Maronensuppe mit Apfelchips und Crème Fraiche mit frischen Kräutern 9,50

****

Caesar Salad with Braised Cherry Tomatoes, Bacon, Herbal Croutons and

Parmesan Vinaigrette

Gemischter Blattsalat mit Bacon, geschmorten Kirschtomaten und

Caesarsalat-Parmesan-Vinaigrette 14,00

****

Rolled Turkey Breast with Cranberry Apricot Stuffing and White Wine Gravy

Putenbrust mit Cranberry-Aprikosen-Füllung und Weißweinsoße

Canadian Mashed Potatoes with Dijon, Sour Cream and Chives

Kanadischer Kartoffelstampf mit Dijon, Schmand und Schnittlauch

Glazed Carrots

Glasierte Möhren 30,00

****

Poached Pears with Warm Canadian Bread Pudding, Maple Syrup Spice Sauce and Whipping Cream

Pochierte Birnen mit warmen kanadischen Brotpudding, Ahorn-Gewürzsoße und Schlagsahne 10,50

Als 5-Gängemenu 62,00 Euro pro Person, Kinder unter 12 Jahren halbe Preis

Platzreservierung nur mit einer 15,00 Euro Anzahlung pro Person(nicht Rückzahlbar)